ブログ１１の宿題

ブログ１１の宿題

「伝統芸能」

私は去年の6月にアラスカに旅行に行きました。

初日にアンカレッジにあるNative Heritage Centerを訪れました。そこでは、先住民族(native tribes)の家や色々な道具を見ることができ、若い先住民族の人たちが詳しく説明してくれるのを聞くこともできました。

私が特に面白いと思ったのは、先住民族の踊りです。太鼓を叩いたり、足をふみ鳴らしたりしながら、踊ります。あまり複雑（ふくざつ）な動きはないようでしたが、ああ、今アザラシ(seal）が鳴いているとか、狩り(hunting)をしているところだな、など見ていると分かってきて楽しかったです。

アラスカの先住民族は１１あり、言語は20あるそうですが、このセンターでは5つの民族の文化を紹介しています。先住民族の踊りの中には、神聖(sacred）で普通人々の前で踊ってはいけないものもあるそうです。このセンターでは、人々に文化を知ってもらうために、人々の前で踊ってもだいじょうぶな踊りだけを見せているそうです。

テーマは結婚や、狩りや、新しく船を作ったことなど、人々の生活の中の様々なことがあるそうです。それぞれの民族、それぞれの村で歌や踊りは違うそうです。踊る人々は先住民族の服を着たり、アザラシの皮をかぶったり、大きい鳥の羽をつけたりしています。

アラスカだけでなく色々な文化で伝統的に伝わる芸能はその歴史や考え方を表していますから興味深いですね。

ブログ１０（トピックは自由）

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皆さんは銀杏（ぎんなん）を食べたことがありますか。

銀杏というのはイチョウの木の実です。居酒屋や焼き鳥屋のメニューにはありますが、アメリカでは普通あまり食べられないようですね。

先週、知り合いに銀杏をたくさんもらいました。
まず、ビニール袋に入れて外側のやわらかい所をはずして、固い殻(から　右側）を出します。

その後、殻をよ〜〜〜〜〜く洗って、干します。

それから、５分ぐらい炒ります。写真で使っているのはゴマを炒るための小さいなべですが、普通のフライパンでもできますよ。

５分ぐらいしたらはじける（explode）ので、気をつけてください。

殻を割って、塩（しお）を付けて食べます。

ちょっとにがいけど、とてもおいしいですよ。でも、食べすぎたら体に悪いそうです。
日本のスーパーに行くと売っていますが、初めての人は居酒屋や焼き鳥屋で注文してみた方がいいですね。

秋らしい食べ物です。